小吃ばかりの今回の旅で、唯一奮発したのが阿霞飯店でした。
予約しないで初日（日曜日）の18時前に行きましたが満席で諦めたので、平日昼の開店直後にリベンジして、やっと入れましたよ。夜は予約した方が良いようです。
11時の開店直後だったのでガラガラ。店員さんだけがワサワサいました。
というか、私たちが最初のお客で、次の客は11:30頃でしたよ。早めに来るのがオススメです。もちろん、日本語のできる店員さんも一人いましたよ。
このお店の良いところは、2人前のデラックスコースがあるところ。二人なのに、前菜からデザートまで、いろいろと食べられるのは有難いですよね。1500元でした。1人前のコース（900元）もあるんですって。
まずは、カラスミ。カラスミなんて、一人2切れで十分ですよね。
次に、海老の塩味水煮。定番ですよね。
前菜盛り合わせ。筍の水煮、ソーセージ、蝦団子、蒸しカニ団子、茹でイカ。いろいろと食べられて大満足です。
そして、メインの蟹おこわ。特に蟹みそがおいしい。蟹の濃い味がギュッと詰まったおこわですね。贅沢な気分になりました。
フカヒレの煮込みスープです。酸っぱい台湾風のスープで美味しかったですよ。帆立貝と豚ガツのスープとどちらかを選べます。
デザートの杏仁豆腐。ヒンヤリとして美味しかった～。日本で食べる杏仁豆腐が偽物というのがよくわかります。
普段、少人数で中華って、とても残念だと思っていたんです。こちらですと、コースなので、いろいろ食べられるのが良いですね。
数年前、テレビの旅番組（たぶん、旅サラダ）の台南特集で、蟹おこわを食べているのを見て、ずっと行きたかったんです。2人用のコースがあったので、多分、このお店だったんでしょうね。念願かなって、大満足です！
ではでは。
